是的，发热包不能用来加热水。这是非常危险的行为，必须严格禁止。原因如下：

1. 反应原理与失控风险： 发热包的发热成分通常是生石灰（氧化钙，CaO）。当生石灰遇到水时，会发生剧烈的放热化学反应：`CaO + H?O → Ca(OH)? + 热量`。这个反应本身在常温下用冷水触发就已经非常迅速和强烈了。如果使用热水（尤其是沸水），会地加速这个化学反应速率。 化学反应速率通常随温度升高而指数级增长。这意味着：

* 瞬间释放巨大热量： 反应会在短的时间内（可能是几秒）释放出远超设计预期的巨大热量。

* 产生大量高压蒸汽： 反应释放的巨热会使包裹内的少量水（即使是冷水添加的）以及反应生成的水合物中的水分瞬间剧烈汽化，产生大量高温高压蒸汽。

* 压力急剧升高： 密闭或半密闭的发热包（通常有外包装或放置在饭盒底部）无法承受这种瞬间产生的巨大热量和蒸汽压力。

2. 危险： 上述因素的叠加—— 剧烈反应 + 瞬间超高热 + 大量高压蒸汽 + 有限密闭空间 —— 有可能导致发热包或其外包装（如自热饭盒）发生。的威力足以：

* 炸裂容器： 将自热饭盒的盖子或整个容器炸飞、炸裂。

* 喷溅高温内容物： 将滚烫的水、蒸汽、未反应完的生石灰粉末、以及正在加热的食物猛烈喷溅出来。

* 造成严害： 高温蒸汽和液体会导致严重的，飞溅的碎片和容器可能造成割伤、砸伤，喷溅的生石灰粉末如果接触皮肤或眼睛，会造成化学灼伤。

3. 设计初衷不符： 发热包的设计是基于常温冷水触发并控制反应速率。厂家通过配方（如添加缓释剂、控制生石灰颗粒大小、混合其他成分）和包装结构，力求在相对安全的速率下释放热量，缓慢加热上层的食物。使用热水完全违背了这个设计前提，破坏了其内在的安全控制机制。

4. 说明书明确禁止： 所有正规的发热包和自热食品包装上，都会在显著位置用警示语明确标注“禁止使用热水”、“使用冷水”、“注意高温”等安全提示。忽略这些警告是其不负责任的行为。

正确且安全的做法：

1. 仔细阅读说明： 使用前务必认真阅读发热包和自热食品包装上的所有说明和警示。

2. 仅使用常温冷水： 严格按照说明，只加入量的常温冷水（通常是冷水线标识的位置）。

3. 操作迅速，保持距离： 加水后立即将上层食物盒放好并盖紧盖子（如果设计如此），然后迅速远离。整个加热过程中不要触摸加热中的饭盒底部和侧壁，更不要试图打开盖子查看。

4. 放置在耐热平面上： 将自热饭盒放在稳固、耐热的平面上（如桌面、地面），远离物、儿童和宠物。

5. 等待充分冷却： 加热过程结束后，仍需等待足够长的时间（参照说明书，通常10-15分钟以上），让饭盒充分冷却后再小心打开，避免被残余蒸汽。

总结：

发热包利用生石灰遇水放热的化学反应来加热食物，但这个反应在高温下会变得其剧烈且不可控。使用热水触发发热包，会增加反应速率和强度，导致瞬间产生超高热和高压蒸汽，有可能引发，造成、化学灼伤、物理伤害等严重后果。生命安全无小事，务必严格遵守说明书，只使用常温冷水，并保持安全距离。 发热包是方便的工具，但错误操作（尤其是加热水）会将其变成危险的“”。